近日,记者从海垦白沙茶业公司了解到,该公司首次采用海南大叶茶制成的乌龙茶产品“白沙乌龙”,将于近日上线电商平台。这是我省首款乌龙茶产品。
“以往,海南大叶茶主要制成绿茶、红茶等产品,为了丰富产品品类,我们特邀乌龙茶制茶大师,以白沙黎族自治县生长的海南大叶茶为原料,研发制作‘白沙乌龙’新品。”海垦白沙茶业公司总经理许亮介绍,乌龙茶是一款深受大众喜爱的半发酵茶产品。“白沙乌龙”茶青原料生长在环境良好的高山云雾茶园,手工采摘中开面的茶鲜叶,以成熟度、净度、新鲜度一致符合规定标准的茶鲜叶为原料,经制茶大师精益的5道加工工艺,全程对关键点的精准把控制作而成,既有乌龙茶的口感,还独具海南大叶茶的特色。
据介绍,9月20日上午,海垦白沙茶业公司将在海垦白沙绿茶茶园首发推介全省首款乌龙茶新品“白沙乌龙”,计划首批上市2000盒,将以每日限量供应的形式,在互联网电商平台推广销售。
来源 | 海南农垦报
记者 | 郭祺 通讯员 庄艳
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